的不太新鲜，但是在这个年代，能吃到海货就已经很不错了，尤其她们这里还是山区。

　　杜小刚统计了一下，这一次来的宾客们大概有五桌，这还没算上杜小雪家的自家人。

　　王氏擦了擦手问道：“小雪，这些东西是不是有点儿少啊？”

　　杜小雪正看着那些海鲜，心里头盘算着要怎么分，突然听王氏跟自己说话，她赶忙笑着道：“娘，我算了一下，首席上的族老们刚好坐一桌，咱们这海鲜就只给首席上就好了，其他人也都不会多说什么的。”

　　王氏有些为难地说道：“这样好吗？咱家之前可从来都没有把乡亲们区别对待过。”

　　“哎呀娘，您想多了，这样才能显示出咱们对族老们的敬重啊。”杜小雪笑着说道。

　　“哎，你这孩子啊，娘都听你的，你看着弄吧。”王氏笑了笑便不再多说。

　　杜小雪泡了一些粉丝，而后又炒了一大碗的蒜泥，然后切了一些干辣椒炸成了辣椒油，把那些生蚝都摆在盖帘儿上，淋上了酱油，把泡好的粉丝切成小段，之后放在了生蚝上，又将那炒好了的蒜蓉和辣椒油给均匀地涂抹在生蚝上，然后就上锅开始蒸。

　　在生蚝的周围，那盖帘儿还有很大的空闲，杜小雪又把那大虾均匀地摆放在了盖帘儿上，跟着生蚝一起蒸，在盖帘儿的底下不是水，而是大米和小米组成的二米粥。

　　那刀鱼杜小雪先是裹上了一层面糊，而后又放进锅里头炸，炸了能有七分熟的时候把它们捞了出来，在上头撒上了一层白胡椒粉和食盐，接着又把这些刀鱼放进油锅里头炸，炸至金黄之后捞出。

　　外焦里嫩香喷喷的刀鱼一出锅，整个厨房都飘着油炸刀鱼的香味儿。

　　其他的菜有酸菜冻豆腐血肠火锅、猪肉肠、猪头肉、爆炒花生米、猪肘子肉、大白菜冻豆腐顿猪肉粉条、锅包肉和猪肉炒豆芽，这豆芽还是杜刘氏闲着没事儿的时候泡的黄豆生的。

　　坐在首席的是村长和几位族老，还有杜老爷子、富贵大掌柜、梁老爷子、李郎中和张百户，这桌子也是两张方桌拼在一起的，因此能坐下十三四个人。

　　杜大恒和杜大平在首席作陪，他们根本就没空吃喝，只顾着给长辈们倒酒。

　　杜小峰则坐在了第二桌，和他一桌的还有梁国栋，他们两个应了杜小雪的要求，帮忙招呼这桌上的客人。

　　张家二叔一家则没那么多规矩，他主动要求坐在第三桌，为的就是帮着招呼客人们，杜大恒也就没有多推辞，便随了他。

　　第四桌坐的都是杜大恒平日里的好友，还有那些得了杜小雪图纸的工友们，他们都不是外人，杜大恒也就没有吩咐谁招呼他们，但杜小刚却依旧很懂事，要求负责招呼第四桌。

　　至于这最后一桌则是村子里头那些平时跟杜小雪家关系好的，之前来帮忙盖铺子的乡亲们，他们这桌大多都是带了孩子的，因此这一桌显得格外热闹。

　　杜小雪为了让杜小强也能长长见识，于是便让他来招呼这第五桌的客人。

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