儿朝天,第二天杜小雪就叫着翠环和二丫还有杜小霜,一起开始做番茄酱。
杜小雪先带着大家去大棚摘了能有一百来斤西红柿,抬回去之后就把那些西红柿都给洗得干干净净,然后把柿子的蒂把给切掉,只留下了柿子肉。
然后杜小雪又用几个干干净净的大盆,将西红柿分别装进去,然后就带着几个丫头,一人拿一个擀面杖开始捣。
等把西红柿都给捣碎了之后,然后就架上了大锅,开始熬煮,一边儿熬煮杜小雪还不断地往里头加盐。
等晾凉了以后,她又将那些弄好的番茄酱放进了一个个的小坛子里头,然后用黄泥把盖子给密封了起来,自家留了一坛子之后,剩下的就都给放进了地窖里冷藏。
弄完了这些之后,几个人都是累的胳膊发酸。
“二小姐,您为什么不让铁牛大哥他们帮忙呢?”二丫疑惑地问道。
杜小雪道:“就他那大个子,一下子能把我的盆给我怼漏了。”
“哈哈,二小姐说的有道理,铁牛哥的力气实在是太大了,我都有些害怕他呢。”翠环笑着说道。
“怕啥?我觉得铁牛哥除了怕二小姐和老爷之外,最怕的就是你了翠环姐。”二丫调侃道。
几个小丫头们开始叽叽喳喳地讨论起了李家那几个“牛”。
第二天,杜小雪让人削了许多土豆,然后就开始炸薯条,足足炸了一大锅的薯条,然后她又将番茄酱用小碗分出来了几碗,然后就吩咐大武和小武去给杜大平家还有老宅那边儿送去了两份。
就连村长和小花家也都收到了一份儿,杜大恒刚好要去镇上,于是就让他给杜秀玲也带去了一份儿,杜秀玲的那份儿要多一些,毕竟她现在正在害喜。
老宅那边儿,因为这一盆薯条没够分,李氏差点儿跟杜小川打起来。
“你这个死孩崽子,你还年轻,以后有你吃的时候,你非得跟我这个老天拔地的抢个什么劲儿啊?”李氏怒骂道。
“奶,我出去跟朋友们玩儿去了,这不是没赶上呢吗,我这一回来,你们都给吃完了,就剩了那么一点儿底儿,您还不让我尝一尝啊?”杜小川狡辩道。
“要说这二哥家也是的,咱们这儿这么老多人呢,他就送来了一盆这个什么条的,这也不够分啊。”杜秀珍道。
“可不是咋地,娘啊,要我说,一会儿干脆就让咱家大伟再去要一些过来吃。”高氏咧着大嘴提议道。
杜老爷子终于是听不下去了,咳嗽了两声道:“你们没事儿别老去老二家去麻烦人家去,现在都是自己过自己的日子,你们怎么好意思啊,人家给咱们送来吃的就不错了,做人呐,要懂得感恩,你们给人家送去啥了?做人不能得寸进尺。”
杜大恒顺便还给八珍楼送去了一小碟番茄酱和一斤薯条,指明是给富贵大掌柜一个人吃的,然后又给梁老爷子的医馆送去了二斤。
富贵又动起了这炸薯条的心思来,直接又花了二百两银子,在杜小雪的手里买了炸薯条的配方,然后还说要长期购买杜小雪家的番茄酱。
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