因着救济粮被停,而县衙发的粮食只有往年一半的数量,是以,哪怕村民们再省着吃,家里的米缸也到了马上就要见底的时候。
这几日,好多人家都是一把米半锅水,等熬出薄薄的米汤后,然后把摘来的野菜加进去,最后再放些盐巴。
这样的野菜粥,就是全家人一天的口粮。
按理来说,过着饥不裹腹的日子,村民们定该日日怨声载道才是。
可让人意外的事,南川县的农人们,上至耄耋老人下至垂髫小儿,都没见有半分的抱怨,反而个个眼里都闪耀着希望的光芒。
对,就是希望!
看到玉米棒子几乎一天一个样,每一个都鼓鼓囊囊的,所以就算每日只能吃到四分饱的肚子,也不影响村民们脸上越来越灿烂的笑容。
这是即将收获的喜悦,是对未来好日子即将来临的欢乐。
等听到常来村子里的牛三告诉他们,至多十天,玉米就可以成熟采摘后,村民们的兴奋之情更是难以言表。
有几个村民一听这话,实在没忍住,立马就跑到地里掰了几个玉米棒子下来,他们想拿回家试着吃吃看,既然马上就能成熟,想必现下也是可以吃了的。
家里的粮食已经撑不了几天了,要是玉米正好能接上趟,那么他们就不用再担心会饿肚子的事了。
其他村民见了,忙跟了上去,大家都想一瞧究竟。
其实众人都抱有相同的想法,要是地里玉米已经成熟了的话,那么接下来他们就不用再发愁粮食的事了。
还有,对于玉米的吃法,村民们早已熟记在心,这是领粮种时,知县大人告诉他们的,当时教了好多种,不过最直接的那就是用水煮或者隔水蒸了。
知县大人还告诉他们,蒸煮玉米时,外头的苞壳不必去掉,等吃的时候再剥去也不迟,还有这些苞壳可以用来喂牛,另外那玉米杆子也是可以吃的,说是和甘蔗一样的吃法。
这不,那几人掰了玉米后,顺手把剩下的几根玉米秆也带回家了,准备给家里的几个孩子当零嘴吃。
回到家后,几人往锅里舀入水,接着再架上竹屉子,再把玉米棒子放了进去,然后开始点火烧灶。
很快锅里的水就烧开了,再过了一刻多钟,便有一股诱人的香气随着锅里升腾的热气扑鼻而来。
哎呦,可真好闻啊,众人心道,这是已经煮熟了吧?
这家人也没墨迹,三两下从锅里拿出煮熟的玉米棒子,也不顾烫不烫手,几下就剥开了外头裹着的苞衣壳,顿时黄灿灿的玉米果肉就露了出来。
这下香甜味似乎更浓郁了起来,一阵阵的直往鼻孔里钻。
看到大家都是一副忍不住的馋嘴模样,玉米的主人忍不住哈哈大笑,他也没小气,拿出菜刀把手中的玉米棒子切成了好几段,而后给每人分了分,让大家都尝一尝滋味。
拿起
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