3)第39章 打狍子吃肉喝汤_重回八零年,赶山也是一种生活
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  也纳闷起来,这妻侄,咋呲搭都笑呵呵的,也不激也不恼!

  这心性,属实挺好!

  也越发感觉呲搭妻侄,变得无趣儿起来!

  王安赶着爬犁返回,看日头,也快晌午了。

  便问道:“老姑夫,接下来啥章程啊?吃点啊?还是咋着?”

  冯成民也抬头看看日头:“吃点吧,吃完再转一圈去!”

  两人赶着爬犁找了一个背风的山坳,捡拾树枝子生了两堆火。

  王安的小锅也派上了用场,用锅盛了尖尖的一锅雪,随便找了两块石头架上锅!

  突然发现,这小锅,应该在整个架子,能折起来的那种!这样在四周烤点啥也方便!

  嗯,这事儿不能忘!

  冯成民已经在割狍子肉了,把肉割成薄片,沾满从家带的咸盐面,然后用削好的树枝穿上。

  插在另一堆火周围,看熟练程度,正经没少这么吃过!

  王安也掏出用纸包着,一直没机会用的辣椒面!

  不一会儿的功夫,薄薄的肉片就熟了,尖尖的雪也变成了半锅水,基本够用。

  王安把两只小狍子的心肝肺用侵刀割成厚片,扔进锅里。

  捏了一大捏大盐粒子扔进锅里,再扔进几个干辣椒,就盖上了锅盖。

  这锅盖是糜子秸秆,用细麻绳钉起来的小盖帘!

  又把早上拿的玉米面大饼子,切成稍微薄点的片,扔在锅盖上!

  往火里加了几根粗树枝子,就去享受烤肉的美味了!

  这烤肉,既没油,又没有调料,只有盐面和辣椒面,但在这深山里,也是吃的相当美味!

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