生火,把生豆浆烧开,再用文火慢炖放进卤水点,到这一步豆腐才算基本做成。
刘家沟以前也有豆腐坊,每到腊月二十几,家家户户要准备豆腐过年敬神。
磨豆腐时要推磨,这绝对是件力气活儿。推磨的人大冬天只穿着汗衣,几圈下来热的全身冒汗。刘军浩那时候还小,并没有亲手尝过推磨的滋味,不过倒是赶上喝豆浆和豆腐脑。
现在仔细想想,小时候的豆浆和豆腐脑真好喝,绝对称得上是纯天然绿色食品。
豆腐点好挑回家,除敬神外大人们还会将一部分豆腐捏碎,炸豆腐圆子和炸豆腐底子,等来客人的时候招待。
后来村里人嫌自己做豆腐费事,需要的时候全到街上买,豆腐坊也慢慢只存在人们的记忆当中。
“还是算了吧,”二麻子想想觉得众人说的有道理。如果用电磨做豆腐,和城里的没什么区别,体现不出特色来,人家干嘛买个豆腐带一百多里回去。
真用手工做……自家做几个吃倒不错,如果用来卖根本不划算。
“要不今年咱们组织几个人做手工豆腐吧,不卖就自己吃,反正村里过年都要用,”被二麻子一提,刘军浩倒是生出念头。
“算我一个,我家今年也做两个手工豆腐。”刘军奇立刻开口报名。
做豆腐、打粉条、上街办年货,到腊月二十几的时候,前来刘家沟过年的游客大部分到来,整个村子彻底热闹起来。
张倩爸妈和大哥一家二十七那天才过来,她二哥连同嫂子今年回娘家过,不过他家也派了小建辉做代表。
一众人来的刚好,正赶上贴春联。
“二十八,贴花花”吃过饭,张爸他们往街上赶集,刘军浩则被被几个小家伙拉出来贴春联。
往年刘军浩还动手写几张“出门见喜”之类的横幅,今年他懒省事,全部买的是成品。
他这边正领着小彤彤等人在大门上贴对联,悟空这家伙也凑热闹,趁没人注意把屋里刚裁好的对联偷走,然后弄了些浆糊上蹿下跳往门上贴。
等刘军浩回屋那横幅的时候,一看傻眼,客厅门早歪歪扭扭的贴好。两个对联根本不是同一幅,而且其中一个贴的还是头朝下。
抬头看看上边的横批——迎春接福,倒是贴切。
再一扭头,鸡笼前贴上“鸡鸭成群”,嗯,这个非常正确,估计是冒蒙对的。狗窝前贴的是“六畜兴旺”,这个也行吧,当初是准备贴马棚里的,不过你干啥把它也贴个头朝下。
想到这里,刘军浩又转身过身去看马棚前贴的什么。一看乐了,好家伙“出门见喜”怎么贴到这里。
除了个“六畜兴旺”,其余全不过关,刘军浩只能费事弄掉重新贴,结果悲剧的发现这对联已经贴上很长时间,早粘上边。使劲儿一拉,对联拽断。
无奈,刘军浩只得给媳妇打电话,让她回来的时候再捎带几幅。
“你们怎么贴的,连对联也贴不好?”张倩那边听说老公把对联贴坏,非常惊讶。
“因为……所以……大概就这样。”刘军浩解释完,使劲儿照着猴子的脑袋一个脆栗子,让这家伙还捣蛋,去年就贴错了一次
高速文字手打笔趣阁
请收藏:https://m.aysk.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)